ORIGEN:
El cerdo
berkshire es de origen ingles y se concidera una de las razas de cerdos mas
antiguas del mundo.
CARACTERISTICAS:
Es una animal
de tamaño medio, color negro con manchas blancas en los miembros posteriores y
anteriores, en el morro y la cola.
Una raza de
buena constitucion.
Cerdo de
buena adptabilidad al pastoreo y a todo en general.
Facil manejo
y mantenimiento.
Produccion de
carne de calidad y en poco tiempo.
Acostumbrado
a vivir al aire libre incluso en condiciones climaticas dificiles.
Buena habilidad
materna (promedio de lechones por camada de 6 a 9).
precozidad en
su procuccion ( entre 60 a 70 kilos en 24 semanas).
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